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去年の暮れ、久しぶりに高崎市江木町にある「都寿司」に行きました。
ここは回ってない寿司店なので年に何度も行けないけど、とにかく美味いので昔からお世話になっていました。
子どもの頃は何よりマグロの赤身が大好きで、このお店に行くとよく赤身を一皿頼んでたのを覚えてます。 
まったくとんでもないガキだ！ 
注文するのは毎回お好みの上握りセット。
20種類ほどあるリストの内8種類を自由に選べるので、どれにするかいつもじっくり悩んでから決定します。
人の注文したネタを見ると必ず「やっぱあっちも良かったな・・・」てなってしまう。 
寿司の他にサラダ・味噌汁が付き、食後にはアイスクリームかコーヒーのどちらかを選べます。
お好みの上握り。
写真左奥からコハダ・いくら（・ガリ）・中トロ・赤身・鯛・アジ・甘エビ・タコの8種。
どれも脂がのっててサイコー。 
中でも個人的にはコハダが好きなのと、中トロ・赤身はヤバい！
中トロは噛まなくても溶けていくほど。 ?(´▽`)ノ
さらに穴子の握り。
パッと見、握りに見えないほど穴子がでかい。 
一度喰ってしまうとハマってしまい、必ず注文するようになってしまった。
満腹になったところで別腹のデザート。
いやぁ?相変わらず美味かった・・・。 
最近の物価高騰のせいか少し値上げしてたけど、その分満足度は高いのでオススメです。 
ここの常連になれるぐらいの安定した収入が欲しい・・・。 
都寿司
- 群馬県高崎市江木町1197-6／Googleマップ
- 11：30?14：00／17：00?21：00 月曜定休
- 027-323-6515
- 参考ページ／raijin.com
