- ブログランキング・にほんブログ村へ
- にほんブログ村 地域生活ブログへ
- にほんブログ村 地域生活ブログへ
- にほんブログ村 地域生活ブログ 群馬情報へ
- にほんブログ村 グルメブログへ
- にほんブログ村 グルメブログ レストラン・料理店へ
12日土曜の晩、友人と高崎市倉賀野町にある「栄養亭」で肉を喰ってきました。
「栄養亭」は子どもの頃から何度も通ってる老舗焼肉店。
場所は県立近代美術館のある「群馬の森」から西方向へ数百メートル、国道17号線から少し東に入ったあたり。
ちょっと気づきずらい位置にあります。
牛肉は特選赤城牛、豚肉は榛名山麓黒豚。
地元の新鮮な肉だけじゃなく、こしの強い手打ちのうどん・そばも味わえます。
肉ももちろん美味いけど、ここのうどんが昔から好きで、たまに無性に喰いたくなるのだ。
お店は古くからの日本家屋らしい造りで、入口に向かう途中の庭からはうどん・そばを打つ部屋が見えます。
d(￣▽￣) タイミングがよければ手打ちの様子が見れるかも。
子どもの頃は何度か見たことがあります。最近見てないな・・・。
店内も純和風。
南側の座敷には囲炉裏のある個室もあります。
趣深し。
肉は炭火で。
写真の装置？がよくできてる。
d(￣▽￣) 横にある複数の穴が常に空気を強力に吸い込んでいて、肉を焼くときに出る火や煙をすべて持っていってくれます。
おかげで栄養亭で肉を焼いてて危険を感じたことはほとんどなし。
すべての焼肉店にこの装置を置いて欲しいぐらいだけど、きっと高くつくんだろうな・・・。
肉だけだと不健康っぽいので、まずサラダを注文。
ファミリーセットで数種類の肉を楽しんだ後、シメとしてミニ盛りうどんをオーダー。
久しぶりだったせいか、夢中でがっつきまくった。
結果・・・肝心の料理写真の撮影をすっかり忘れてることに気付く。
やっちまいました・・・。
炭火焼肉・うどん・そば「栄養亭」
- 群馬県高崎市倉賀野町2875／Googleマップ
- 11:30?22:00 木曜定休（宴会コースは木曜可）
- TEL： 027-346-6100
- 参考ページ／goo群馬
