近すぎてパッと見なんだかわからんかもしれんですが。
焼きそばです。
実は、焼きそばをちゃんとした店で喰ったのは初でした。実家で喰うか、イベントの屋台で買って喰うか、どっちかだった。
妙に新鮮。
このお店「とみー」は職場から近くにある大衆料理屋。夜は地元の人々が集う居酒屋となる、池袋の地元密着店。目立つ看板や広告は特になくても、味と居心地が良ければ人は集まるようです。
昼メシと晩メシで1日で2回行く日もあるくらいお世話になってます。
その「とみー」の焼きそばは、桜エビが惜しげもなくぶっかけられてて香ばしさ満点。昔ながらのほっとするような旨さ。
ご馳走さんです。
胃袋が復活したようなのでメシネタをお届け。
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